SEGURANÇA E SOBERANIA ALIMENTAR: o caso brasileiro (1994-2015)
DOI:
https://doi.org/10.9771/ccrh.v36i0.42137Palavras-chave:
Segurança Alimentar, Soberania Alimentar, Segurança NutricionalResumo
O presente artigo objetiva analisar como as concepções de Segurança Alimentar e de Soberania Alimentar, dois conceitos fundamentais ligados à questão da alimentação, são apresentadas e incorporadas às narrativas sobre alimentação no Brasil. Analisando as conferências sobre alimentação realizadas no Brasil, entre 1994 e 2015, busca-se mostrar como estes conceitos são significados e como se relacionam entre si na construção das políticas alimentares nacionais.
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