Dominando o que você come: o discurso da alimentação
DOI:
https://doi.org/10.9771/rbda.v4i5.10626Resumo
Discussões sobre o tratamento dos animais na indústria globalde alimentos muitas vezes se transformam em discussões
sobre os direitos dos animais. Tais desvios inutilmente tiram o
foco de uma catástrofe social e ambiental que está ocorrendo.
Este ensaio tenta reformular o debate global sobre alimentos em
uma forma mais direta de reconhecer as nossas obrigações e as
necessidades dos bilhões de animais escravizados pelo aparato
da indústria de alimentos.
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