PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS
DOI:
https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035Palavras-chave:
prospecção, medicina, fungosResumo
Os exopolissacarídeos (EPS) são metabólitos secundários produzidos micro-organismos quando estão em condições desfavoráveis. Eles possuem aplicações nas indústrias de alimento, farmacêutica e de cosméticos. O objetivo desse trabalho foi analisar as patentes relacionadas a produção de EPS utilizando fungos filamentosos. As buscas foram realizadas no Espacenet, com as palavras chave exopolysaccharide* e fung* e o código C12P19/04. O maior número de depósitos ocorreu nos anos de 2008 a 2013 com uma média de 10 patentes por ano. Apenas quatro instituições tiveram o maior número de depósito e os códigos da CPC apareceram em menor número que os da IPC. Foi observado que a área médica é a que mais tem aplicação dos EPS produzidos por fungos. Como os fungos apresentam potencial de aplicação, seria interessante mais pesquisas nessa área e em outras.Downloads
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Publicado
2015-06-02
Como Citar
Andrade, J. P., Marbach, P. A. S., Druzian, J. I., & Roque, M. R. de A. (2015). PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS. Cadernos De Prospecção, 8(2), 311. https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035
Edição
Seção
Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
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