PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS

Autores

  • Jackeline Pereira Andrade Universidade Federal da Bahia
  • Phellippe Arthur Santos Marbach
  • Janice Izabel Druzian
  • Milton Ricardo de Abreu Roque

DOI:

https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035

Palavras-chave:

prospecção, medicina, fungos

Resumo

Os exopolissacarídeos (EPS) são metabólitos secundários produzidos micro-organismos quando estão em condições desfavoráveis. Eles possuem aplicações nas indústrias de alimento, farmacêutica e de cosméticos. O objetivo desse trabalho foi analisar as patentes relacionadas a produção de EPS utilizando fungos filamentosos. As buscas foram realizadas no Espacenet, com as palavras chave exopolysaccharide* e fung* e o código C12P19/04. O maior número de depósitos ocorreu nos anos de 2008 a 2013 com uma média de 10 patentes por ano. Apenas quatro instituições tiveram o maior número de depósito e os códigos da CPC apareceram em menor número que os da IPC. Foi observado que a área médica é a que mais tem aplicação dos EPS produzidos por fungos. Como os fungos apresentam potencial de aplicação, seria interessante mais pesquisas nessa área e em outras.

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Biografia do Autor

Phellippe Arthur Santos Marbach

Instituto Ciência da Saúde, Universidade Federal da Bahia, Campus do Canela, Av. Miguel Calmon s/n, CEP 40110-903 - Salvador, BA, Brasil

Janice Izabel Druzian

Faculdade de Farmácia, Universidade Federal da Bahia, Campus de Ondina, Rua Barão de Geremoabo s/, CEP 40.170-290 - Salvador, BA, Brasil

Milton Ricardo de Abreu Roque

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Campus de Cruz das Almas, Rua Rui Barbosa, nº 710, CEP 44380-000 – Cruz das Almas, BA, Brasil

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Publicado

2015-06-02

Como Citar

Andrade, J. P., Marbach, P. A. S., Druzian, J. I., & Roque, M. R. de A. (2015). PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS. Cadernos De Prospecção, 8(2), 311. https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035

Edição

Seção

Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos