PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS
DOI:
https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035Palavras-chave:
prospecção, medicina, fungosResumo
Os exopolissacarídeos (EPS) são metabólitos secundários produzidos micro-organismos quando estão em condições desfavoráveis. Eles possuem aplicações nas indústrias de alimento, farmacêutica e de cosméticos. O objetivo desse trabalho foi analisar as patentes relacionadas a produção de EPS utilizando fungos filamentosos. As buscas foram realizadas no Espacenet, com as palavras chave exopolysaccharide* e fung* e o código C12P19/04. O maior número de depósitos ocorreu nos anos de 2008 a 2013 com uma média de 10 patentes por ano. Apenas quatro instituições tiveram o maior número de depósito e os códigos da CPC apareceram em menor número que os da IPC. Foi observado que a área médica é a que mais tem aplicação dos EPS produzidos por fungos. Como os fungos apresentam potencial de aplicação, seria interessante mais pesquisas nessa área e em outras.Downloads
Não há dados estatísticos.
Downloads
Publicado
2015-06-02
Como Citar
Andrade, J. P., Marbach, P. A. S., Druzian, J. I., & Roque, M. R. de A. (2015). PRODUÇÃO DE EXOPOLISSACARÍDEOS UTILIZANDO FUNGOS FILAMENTOSOS. Cadernos De Prospecção, 8(2), 311. https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.008.035
Edição
Seção
Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
Licença
O autor declara que: - Todos os autores foram nomeados. - Está submetendo o manuscrito com o consentimento dos outros autores. - Caso o trabalho submetido tiver sido contratado por algum empregador, tem o consentimento do referido empregador. - Os autores estão cientes de que é condição de publicação que os manuscritos submetidos a esta revista não tenham sido publicados anteriormente e não sejam submetidos ou publicados simultaneamente em outro periódico sem prévia autorização do Conselho Editorial. - Os autores concordam que o seu artigo ou parte dele possa ser distribuído e/ou reproduzido por qualquer forma, incluindo traduções, desde que sejam citados de modo completo esta revista e os autores do manuscrito. - Revista Cadernos de Prospecção está licenciado com uma Licença Creative Commons Attribution 4.0. Esta licença permite que outros remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho para fins não comerciais, e embora os novos trabalhos tenham de lhe atribuir o devido crédito e não possam ser usados para fins comerciais, os usuários não têm de licenciar esses trabalhos derivados sob os mesmos termos.Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.