Machado, Bruna Aparecida Santos, UFBA, Brazil
-
Cadernos de Prospecção Vol. 5 No. 4 (2012) - Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM VINHOS TINTOS: BUSCA EM BASES CIENTÍFICAS E TECNOLÓGICAS
Abstract PDF (Português (Brasil))