Freitas, Suely Pereira, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil, Brasil

  • Cadernos de Prospecção v. 14 n. 1 (2021) - Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
    Tendências Mundiais de Geração de Conhecimento e Propriedade Intelectual sobre o Microencapsulamento de Óleos Vegetais com Destaque para o Óleo de Café
    Resumo  PDF