de Cassia Vieira Cardoso, Ryzia, UFBA - Escola de Nutrição

• Cadernos de Prospecção v. 8 n. 2 (2015) - Indicações Geográficas
  A FARINHA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) DE COPIOBA E A VIDA NO CAMPO, EM NAZARÉ-BA: CONTRIBUIÇÕES DA PESQUISA QUALITATIVA À INDICAÇÃO GEOGRÁFICA
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