Larroza Nunes, Itaciara, UFBA, Brasil
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Cadernos de Prospecção v. 6 n. 3 (2013) - Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
ESTUDO PROSPECTIVO DA Curcuma longa L. COM ÊNFASE NA APLICAÇÃO COMO CORANTE DE ALIMENTOS.
Resumo PDF
Revista Cadernos de Prospecção.
Universidade Federal da Bahia, Salvador, BA, Brasil.
ISSN 1983-1358, ISSNe 2317-0026.
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