Ghesti, Grace Ferreira, Mestrado Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação - ProfNIT - Ponto Focal Universidade de Brasília - UnB Gerência de Inovação e Transferência de Tecnologia - CDT/UnB Professora Adjunta IV - Instituto de Química - IQD/UnB Laboratório de Bioprocessos Cervejeiros e Catálise Aplicada a Energias Renováveis - LaBCCERVa/IQD/UnB, Brasil