Guimarães, Denis Frota, Faculdade Alencarina de Sobral, Sobral, CE, Brasil, Brasil
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Cadernos de Prospecção v. 13 n. 3 (2020) - Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
Prospecção Científica e Tecnológica do Uso do Óleo de Coco (Cocos nucifera. L) na Indústria Alimentícia
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