Machado, Bruna Aparecida Santos, UFBA, Brasil
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Cadernos de Prospecção v. 5 n. 4 (2012) - Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM VINHOS TINTOS: BUSCA EM BASES CIENTÍFICAS E TECNOLÓGICAS
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