Benevides de Andrade, Alaane Caroline, UFBA
-
Cadernos de Prospecção v. 8 n. 2 (2015) - Indicações Geográficas
O SABER-FAZER FARINHA DE MANDIOCA: A TRADIÇÃO NO PROCESSO PRODUTIVO, EM NAZARÉ-BA
Resumo PDF -
Cadernos de Prospecção v. 8 n. 2 (2015) - Indicações Geográficas
A FARINHA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) DE COPIOBA E A VIDA NO CAMPO, EM NAZARÉ-BA: CONTRIBUIÇÕES DA PESQUISA QUALITATIVA À INDICAÇÃO GEOGRÁFICA
Resumo PDF
