MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DA APLICAÇÃO DE PROTEASES EM DETERGENTES E COMPOSIÇÕES DE LIMPEZA

Autores

  • Taissa Ferreira de Oliveira Souza Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Sabrina Dias de Oliveira Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Anderson Fragoso dos Santos Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Denise Maria Guimarães Freire Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Flávia Lima do Carmo Universidade Federal do Rio de Janeiro

DOI:

https://doi.org/10.9771/cp.v10i2.17777

Resumo

As proteases pertencem ao grupo das enzimas mais utilizadas em diferentes setores industriais. O uso de enzimas em composições de limpeza tem se difundido, por aumentar a eficiência do processo de limpeza. O presente trabalho apresenta um mapeamento tecnológico da aplicação de proteases em detergentes e soluções de limpeza por meio de indicadores de patentes, utilizando o software de busca e de análise de patentes Orbit®.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Taissa Ferreira de Oliveira Souza, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Iniciação cientifica na Agência UFRJ de Inovação e no Laboratório de Biotecnologia Microbiana do Instituto de Química

Sabrina Dias de Oliveira, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Doutora em Química Agente de Inovação na área de química da Agência UFRJ de Inovação

Anderson Fragoso dos Santos, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Pós doutorado no Laboratório de Biotecnologia Microbiana do Instituto de Química Departamento de Bioquímica.

Denise Maria Guimarães Freire, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Professora Associada do Instituto de Química Departamento de Bioquímica

Flávia Lima do Carmo, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Coordenadora do Profnit Ponto Focal UFRJ Coordenadora Adjunta da Agencia UFRJ de Inovação Professora Adjunta do Instituto de Microbiologia Paulo de Góes - UFRJ

Referências

DEMAIN, A. L.; ADRIO, J. L. Contributions of microorganisms to industrial biology. Molecular Biotechnology, v. 38, p. 41-55, 2008.

DU PONT. Disponível em: <http://www.dupont.com.br/produtos-e-servicos/industrial-biotechnology/industrial-enzymes-bioactives.html>. Acesso em: setembro de 2016.

GUPTA, R., BEG, Q. K., KHAN, S., CHAUHAN, B. An overview on fermentation, downstream processing and properties of microbial alkaline proteases. Applied Microbiology Biotechnology, v. 60, p. 381–395, 2002.

HENKEL. Disponível em: <http://www.henkel.com.br/>. Acesso em: agosto de 2016.

INPI. Disponível em: <http://ipc.inpi.gov.br/ipcpub/#refresh=page>. Acesso em: agosto de 2016.

LI, Q., YI, L., MAREK, P., IVERSON, B. L. Commercial proteases: present and future. FEBS Lett, v. 587, p. 1155-1163, 2013.

MOJSOV, K. Enzyme scouring of cotton fabrics: a review. International Journal Market Technology, v. 2, p. 256-275, 2012.

NOVOZYMES. Disponível em: <http://www.novozymes.com/pt/novozymes-in-latinamerica/about-novozymes-latinamerica>. Acesso em: agosto de 2016.

OLIVEIRA, S. D. Prospecção Tecnológica da Produção do Ácido Succínico a Partir de Fontes Renováveis: Perspectivas e Desafios. 2014. 241 f. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos). Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Rio de Janeiro, 2014.

PROCTER & GAMBLE. Disponível em: <http://www.pg.com/pt_BR/>. Acesso em: agosto de 2016.

RAY, A. Protease enzyme-potential industrial scope. International Journal of Technology, v. 2, p. 1-4, 2012.

SANTOS, A. F. Prospecção e Produção de Proteases Bacterianas por Fermentação em Estado Sólido. 2014. 136 f. Tese (Doutorado em Bioquímica). Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Rio de Janeiro, 2014.

SINHA, R.; KHARE, S. K. Isolation of a halophilic Virgibacillus sp. Emb13: characterization of its protease for detergent application. Indian Journal Biotechnology, v. 11, p. 416-426, 2012.

UNILEVER. Disponível em: <https://www.unilever.com.br/about/who-we-are/sobre-a-unilever/>. Acesso em: setembro de 2016.

WOLFF, A. M.; SHOWELL, M. S.; VENEGAS, M. G.; BARNETT, B. L.; WERTZ, W. C. Laundry performance of subtilisin proteases. In: Bott R, Betzel C (eds) subtilisin enzymes: practical protein engineering. Plenum Press, New York, p. 113-120, 1996.

Downloads

Publicado

2017-06-30

Como Citar

Souza, T. F. de O., de Oliveira, S. D., dos Santos, A. F., Freire, D. M. G., & Carmo, F. L. do. (2017). MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DA APLICAÇÃO DE PROTEASES EM DETERGENTES E COMPOSIÇÕES DE LIMPEZA. Cadernos De Prospecção, 10(2), 226. https://doi.org/10.9771/cp.v10i2.17777

Edição

v. 10 n. 2 (2017)

Seção

Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos

Licença

O autor declara que: - Todos os autores foram nomeados. - Está submetendo o manuscrito com o consentimento dos outros autores. - Caso o trabalho submetido tiver sido contratado por algum empregador, tem o consentimento do referido empregador. - Os autores estão cientes de que é condição de publicação que os manuscritos submetidos a esta revista não tenham sido publicados anteriormente e não sejam submetidos ou publicados simultaneamente em outro periódico sem prévia autorização do Conselho Editorial. - Os autores concordam que o seu artigo ou parte dele possa ser distribuído e/ou reproduzido por qualquer forma, incluindo traduções, desde que sejam citados de modo completo esta revista e os autores do manuscrito. - Revista Cadernos de Prospecção está licenciado com uma Licença Creative Commons Attribution 4.0. Esta licença permite que outros remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho para fins não comerciais, e embora os novos trabalhos tenham de lhe atribuir o devido crédito e não possam ser usados para fins comerciais, os usuários não têm de licenciar esses trabalhos derivados sob os mesmos termos. Licença Creative Commons
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.