ESTUDO PROSPECTIVO DE PRODUTOS E PROCESSOS TECNOLÓGICOS COM O AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA)

Autores

  • Letícia de Castro Guimarães
  • Heitor Cappato Guerra Silva UFU
  • Fabiana Grandeaux de Melo
  • Helton de Oliveira
  • Manuela Oliveira Botrel
  • Foued Salmen Espíndola

DOI:

https://doi.org/10.9771/cp.v10i2.17770

Resumo

Os avanços da biotecnologia nas últimas décadas têm transformado a diversidade biológica de mera fonte de matéria prima, em recurso informacional indispensável para o conhecimento científico e tecnológico desta área, em especial na fabricação de produtos ou processos elaborados a partir de espécies de plantas nativas da biodiversidade brasileira. Considerando que as grandes empresas internacionais vêm incorporando ativos da biodiversidade amazônica como matéria prima para o lançamento de seus produtos, este estudo pretende investigar, por meio de informações tecnológicas contidas em uma base de patente, as tendências tecnológicas de processos e/ou produtos relativos a E. oleracea, visando orientar linhas e projetos de pesquisa e de desenvolvimento tecnológico por pesquisadores vinculados a área de biotecnologia aplicada à saúde humana.

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Referências

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Publicado

2017-06-30

Como Citar

de Castro Guimarães, L., Cappato Guerra Silva, H., Grandeaux de Melo, F., de Oliveira, H., Oliveira Botrel, M., & Salmen Espíndola, F. (2017). ESTUDO PROSPECTIVO DE PRODUTOS E PROCESSOS TECNOLÓGICOS COM O AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA). Cadernos De Prospecção, 10(2), 215. https://doi.org/10.9771/cp.v10i2.17770

Edição

v. 10 n. 2 (2017)

Seção

Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos

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