PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA E CIENTÍFICA DA UTILIZAÇÃO DE LIPASES MICROBIANAS PARA TRATAMENTO DE EFLUENTES

Autores

  • João Victor Maia Leite Garrido Universidade Federal de Sergipe
  • Cristina Ferraz Silva Universidade Federal de Sergipe

DOI:

https://doi.org/10.9771/cp.v9i3.15916

Palavras-chave:

prospecção, tratamento enzimático, lipase, efluente

Resumo

No presente trabalho, foi realizada uma prospecção tecnológica e científica da aplicação de lipases microbianas no tratamento de efluentes com grandes cargas. Foram encontradas 2 patentes diretamente relacionadas ao tema da prospecção, uma proveniente da China e outra do Brasil. Além disso, os dados demonstraram que a produção científica dessa aplicação enzimática é relativamente recente, tornando possível mapear Brasil, China e Índia como os países que mais realizam publicações científicas na área. Por fim, os resultados obtidos demonstram que a quantidade de trabalhos utilizando lipases para tratamento de efluentes é muito menor quando comparada as suas outras aplicações, o que abre lacunas que podem ser exploradas e transformadas em produtos tecnológicos.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

João Victor Maia Leite Garrido, Universidade Federal de Sergipe

Laboratório de Bioquímica Industrial, Departamento de Engenharia Química, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Universidade Federal de Sergipe

Cristina Ferraz Silva, Universidade Federal de Sergipe

Laboratório de Bioquímica Industrial, Departamento de Engenharia Química, Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Universidade Federal de Sergipe

Referências

AGUIEIRAS, E. C. G.; CAVALCANTI-OLIVEIRA, E. D.; FREIRE, D. M.G. Current status and new developments of biodiesel production using fungal lipases. Fuel (Guildford), v. 159, p. 52-67, 2015.

CAMMAROTA, M. C.; FREIRE, D. M. G. A review on hydrolytic enzymes in the treatment of wastewater with high oil and grease content. Bioresource Technology, v. 97, p. 2195-2210, 2006.

FALONY, G.; ARMAS, J. C.; MENDOZA, J. C. D.; HERNÁNDEZ, J. L. M. Production of Extracellular Lipase from Aspergillus niger by Solid-State Fermentation. Food Technology and Biotechnology, v. 44, p. 235-240, 2006.

FJERBAEK, L.; CHRISTENSEN, K. V.; NORDDAHL, B. A Review of the Current State of Biodiesel Production Using Enzymatic Transesterification. Biotechnology and Bioengineering, v. 102, p. 1298 - 1315, 2009.

FLEURI, L. F.; NOVELLI, P. K. ; DELGADO, C. O. ; PIVETTA, M. R. ; Pereira, M. S. ; Arcuri, M. ; CAPOVILLE, B. L. Biochemical characterization and application of lipases produced by Aspergillus sp. on solid-state fermentation using three substrates. International Journal of Food Science & Technology, v. 1, p. 1-7, 2014.

LEAL, M. C. M. R.; FREIRE, D. M. G.; CAMMAROTA, M. C.; SANT'ANNA JUNIOR, G. L. Effect of enzymatic hydrolisis on anaerobic treatment of dairy wastewater. Process Biochemistry, v. 41, p. 1173-1178, 2006.

MACHADO, A. C. O. ; SILVA, A. A. T. ; BORGES, C P ; SIMAS, A. B. C. ; Freire, D.M.G. . Kinetic resolution of (R,S)-1,2-isopropylidene glycerol (solketal) ester derivatives by lipases. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic, v. 69, p. 42-46, 2011.

MENONCIN, S.; DOMINGUES, N. M. ; FREIRE, D. M. G. ; OLIVEIRA, J. V. ; Di LUCCIO, M. ; TREICHEL, H. ; OLIVEIRA, D . Imobilização de lipases produzidas por fermentação em estado sólido utilizando Penicillium verrucosum em suporte hidrofóbicos. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 29, p. 440-443, 2009.

PABIS, J. L. Acorrentando Gúlliver: a atuação dos BRICS nas negociações sobre agricultura da Rodada Doha da OMC. Anuario Mexicano de Derecho Internacional, vol. XV, 2015, pp. 659-699.

ROVEDA, M.; HEMKEMEIER, M.; COLLA, L. M. Avaliação da produção de lipases por diferentes cepas de microrganismos isolados em efluentes de laticínios por fermentação submersa. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, p. 126-131, 2010.

SHARMA, R. CHISTI, Y. BANERJEE; U. C. Production, purification, characterization,and applications of lipases. Biotechnology Advances, v. 19, p. 627–662, 2001.

SILVA, J. N.; GUTARRA, M. L. E.; FREIRE, D. M. G.; CAMMAROTA, M. C. Application of Home-Made Enzyme and Biosurfactant in the Anaerobic Treatment of Effluent with High Fat Content. Journal of Bioprocessing & Biotechniques, v. 3, p. 139-143, 2013.

VALLIKIVI, I.; LILLE, U.; LOOKENE, A.; METSALA, A.; SIKK, P.; TOUGU, V.; VIJA, H.; VILLO, L.; PARVE, O. Lipase action on some non-triglyceride substrates Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic, v. 22, p. 279–298, 2003.

Downloads

Publicado

2016-09-30

Como Citar

Maia Leite Garrido, J. V., & Ferraz Silva, C. (2016). PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA E CIENTÍFICA DA UTILIZAÇÃO DE LIPASES MICROBIANAS PARA TRATAMENTO DE EFLUENTES. Cadernos De Prospecção, 9(3), 298. https://doi.org/10.9771/cp.v9i3.15916

Edição

Seção

Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos