PROCESSO DE REMOÇÃO DE METAIS PESADOS DERIVADOS DE MANDIOCA POR MEIO DA UTILIZAÇÃO DE QUITOSANA

Autores

  • Maria Cecília Castelo Branco Santana UFBA
  • Bruna Aparecida Souza Machado UFBA
  • Luciene de Oliveira Pereira UFBA
  • Janice Izabel Druzian UFBA

DOI:

https://doi.org/10.9771/cp.v6i4.11387

Resumo

A contaminação do solo tem-se tornado uma das preocupações ambientais, pelo risco da contaminação dos alimentos que geram diversos problemas de saúde. O Brasil é o segundo maior produtor mundial da mandioca, sendo esta muito consumida pela população e sujeita à contaminação. Um dos métodos estudados para remoção de resíduos é a adsorção de metais com biosorventes como a quitosana. Para a pesquisa, utilizaram-se palavras chaves e combinações em inglês e português em buscas nos bancos de patentes Espacenet, USPTO e INPI; bancos de teses e dissertações do portal de periódicos da CAPES e no portal da UNICAMP e banco de artigos SCIRUS. As melhores fontes foram: ESPACENET, CAPES e SCIELO. A combinação das palavras-chave: “heavy metals” e “chitosan” renderam maiores resultados. Algumas publicações referem-se ao uso de quitosana como biopolímero utilizado no tratamento de resíduos contaminados por metais pesados. A China é o país com maior número de patentes na área, com 21depósitos.

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Publicado

2014-07-01

Como Citar

Santana, M. C. C. B., Machado, B. A. S., Pereira, L. de O., & Druzian, J. I. (2014). PROCESSO DE REMOÇÃO DE METAIS PESADOS DERIVADOS DE MANDIOCA POR MEIO DA UTILIZAÇÃO DE QUITOSANA. Cadernos De Prospecção, 6(4), 543. https://doi.org/10.9771/cp.v6i4.11387

Edição

v. 6 n. 4 (2013)

Seção

Prospecções Tecnológicas de Assuntos Específicos

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