Multiple supplements of self feed for growing steers in the rainy season: nutrient intake and ingestive parameters

Authors

  • Joanis Tilemahos Zervoudakis Universidade Federal de Mato Grosso
  • Mário Fonseca Paulino Universidade Federal de Viçosa
  • Edenio Detmann Universidade Federal de Viçosa
  • Luciano da Silva Cabral Universidade Federal de Mato Grosso
  • Sebastião de Campos Valadares Filho
  • Eduardo Henrique B. Kling Moraes Universidade Federal de Mato Grosso
  • Nelcino Francisco de Paula Universidade Federal de Mato Grosso
  • Daniel Marino Guedes de Carvalho

Abstract

The effect of supplements of self feed on the digestive kinetic parameters and nutrient intake of crossbred steers grazing Brachiaria decumbens in the rainy season was evaluated. Four crossbred steers fistulated in the rumen, abomasum and esophagus were fed mineral salt (SAL) and supplements based on: urea, mineral mix, grounded corn grain and soybean meal (MFS); urea, mineral mix, soybean meal and corn gluten meal (FGFS); or urea, mineral mix, wheat bran and soybean meal (FTFS), with average protein content of 53.60%. No difference (P>0.05) was observed for the intakes of DM, OM, DM of pasture, OM of pasture, TC, NDF and NFC averaging 9.66, 9.14, 8.19, 7.33, 6.18, and 1.24 kg/day, respectively. However, significant (P<0.05) effects were observed for CP intake, and the supplemented animals showed higher (51%) CP intake than the control animals (SAL). No treatment effect on ruminal passage rate (L) averaging 0.0251 h-1 was observed. Average total retention time in the gastrointestinal tract (TMRT) was of 88.00 hours.

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Author Biography

Joanis Tilemahos Zervoudakis, Universidade Federal de Mato Grosso

possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (1997), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1999) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Atualmente é consultor ad hoc da Revista Brasileira de Zootecnia-Brazilian Journal of Animal Science e Revista de agricultura tropical (1415-7497). É professor adjunto da Universidade Federal de Mato Grosso e coordenador do curso de Pós-Graduação em Ciência Animal - FAMEV/UFMT. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição de bovinos de corte e produção de bovinos a pasto.

Published

2008-12-12

Issue

Section

Animal Nutrition