Valor nutritivo de silagens de capim-mombaça ("Panicum maximum" Jacq.) colhido em função de idades de rebrotação

Autores

  • Walter Alves de Vasconcelos Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA
  • Edson Mauro Santos Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA
  • Anderson de Moura Zanine UFV
  • Tiago Ferreira Pinto Instituto Nacional do Semii-Árido - INSA
  • Wagner Costa Lima Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA
  • Ricardo Loiola Edvan Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA
  • Odilon Gomes Pereira UFV

Palavras-chave:

conservação, gramínea, maturidade, valor nutritivo

Resumo

Foram avaliadas a composição bromatológica e a degradabilidade da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-mombaça colhido em diferentes idades de rebrotação (35, 45, 55 e 65 dias), utilizando-se silos laboratoriais de 2kg de capacidade. Os períodos de fermentação foram 1; 3; 7; 14; 28 e 56 dias. Os teores de MS, FDN, fibra em detergente ácido (FDA) e carboidratos solúveis (CHO) aumentaram linearmente, enquanto que os valores de PB diminuíram com a idade de rebrotação das plantas. Houve redução linear dos teores de MS, PB, FDN e CHO, com o avanço do período fermentativo. O teor de nitrogênio amoniacal decresceu e aumentou linearmente com a idade de rebrotação e com o período de fermentação, respectivamente. Com relação à degradabilidade da MS, houve diminuição da fração solúvel com o aumento da idade de rebrotação. O mesmo comportamento foi observado para a fração potencialmente degradável. As taxas de degradação da fração b também diminuíram, com valores de 0,0197; 0,0168; 0,0166 e 0,0130 %.h-1 para as idades de 35; 45; 55 e 65 dias, respectivamente. Com relação à degradabilidade da FDN, os valores da fração potencialmente degradável reduziram com o avanço da idade de rebrotação, ao passo que a fração indigestível aumentou. Da mesma forma que na fração potencialmente degradável, uma menor taxa de degradação foi observada na silagem de plantas colhidas aos 65 dias de rebrotação.

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Biografia do Autor

Walter Alves de Vasconcelos, Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA

Especialização em Agroecologia. Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil. Título: Produção e valor nutricional da Maniçoba (Manihot pseudoglaziovii) e Pornunça (Manihot spp), em resposta a diferentes formas de adubação. Orientador: Edson Mauro Santos. Graduação em Agronomia. Centro de Ciências Agrárias-UFPB, CCA/UFPB, Brasil. Título: Importância Sócio-Econômica do Centro de Ciências Agrárias no Municipio de Areia-PB. Orientador: José Maxuel de Farias Ferreira.

Edson Mauro Santos, Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA

Doutorado em Zootecnia. Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. Título: Caracterização da microbiota epifítica de plantas de capim-mombaça (Panicum maximum) e de capim-braquiária (Brachiaria decumbens), perdas na ensilagem, consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais e desempenho de bovinos de corte suplementados com silag, Ano de Obtenção: 2007. Orientador: Odilon Gomes Pereira . Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: fermentação; bactéria láctica; gramíneas. Mestrado em Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. Título: Produção e composição de leite em éguas e crescimento de potros da raça Mangalrga Marchador, Orientador: Fernando Queiroz de Almeida. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Graduação em Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. Título: Produção e composição do leite de éguas e crescimento de potros da raça mangalarga marchador. Orientador: Fernando Queiroz de Almeida. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Anderson de Moura Zanine, UFV

Pós-Doutorado. Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia. 2003 - 2007 Doutorado em Zootecnia. Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. Título: Características morfogênicas, estruturais e acúmulo de forragem do capim Panicum maximum cv. Tanzânia submetido à intensidade e frequência de desfolhação, Ano de Obtenção: 2007. Orientador: Domicio Nascimento Júnior . Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. 2002 - 2003 Mestrado em Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. Título: Efeito de doses de Nitrogênio na Forma de Chorume, nas Características Químicas do Solo, Produção de Raízes e no Rendimento e Qualidade das Gramíneas dos Gêneros Digitaria e Cynodon, Ano de Obtenção: 2003. Orientador: João Carlos de Almeida. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: nitrogênio. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura / Especialidade: Avaliação, Produção e Conservação de Forragens. 1997 - 2001 Graduação em Zootécnica. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. Título: Efeito de doses de nitrogênio na forma de chorume bovino nas características químicas do solo, produção de raízes e no rendimento e qualidade do capim Tanzânia (Panicum máximum). Orientador: Sebastião Manhães Souto.

Tiago Ferreira Pinto, Instituto Nacional do Semii-Árido - INSA

Mestrando em Zootecnia [Areia]. Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil. Título: Utilização da uréia pecuária na amonização do feno de capim-buffel (Cenchrus ciliares)diferido., Orientador: Roberto Germano Costa. Palavras-chave: Carne; Consumo; Ovinos; pequenos ruminanates; Semi-árido; Avaliação de carcaça. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia. Setores de atividade: Produção animal, inclusive serviços veterinários. Graduação em Zootecnia. Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil. Título: Estagio supervisionado na Fazenda SIAGRA na area de bovinocultura de leite. Orientador: Fabio Luiz Fregadolli.

Wagner Costa Lima, Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA

Graduação em Medicina Veterinária. Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil. Título: Ovariosalpingohisterectomia em cadelas através de três incisões abdominais: técnica e procedimento cirúrgico. Orientador: Ana Maria Quessada.

Ricardo Loiola Edvan, Instituto Nacional do Semi-Árido - INSA

Especialização em Agroecologia. Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil. Título: Utilização da digesta ruminal como adubo orgânico em pastagem de capim-buffel (Cenchrus ciliaris). Orientador: Edson Mauro Santos. Graduação em Agronomia. Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil. Título: Ação do óleo essencial de Alecrim Pimenta (Lippia sidoides) na germinação do Matapasto (Senna obtusifolia). Orientador: Renato Innecco.

Odilon Gomes Pereira, UFV

Doutorado em Zootecnia. Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. Título: Valor nutritivo da cana-de-aç'ucar(Saccharum officinarum L.), sob as formas integral, sacharina e colmo desidratado, para bovinos e ovinos, Ano de Obtenção: 1995. Orientador: Rasmo Garcia . Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Digestibilidade; Consumo; Degradabilidade In Vivo e In Situ; Eficiencia de Crescimento Microbiano; pH ruminal; Concentração de amônia ruminal. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura / Especialidade: Avaliação, Produção e Conservação de Forragens. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura. Setores de atividade: Produção animal, inclusive serviços veterinários. Mestrado em Zootecnia. Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. Título: Produtividade do milho (Zea mays L.), do sorgo (Sorghum bicolor L.), da aveia (Avena sativa), do milheto (Pennisetum americanum L.) e do híbrido ( S. bicolor*S. sudanense), e respectivos valores nutritivos sob a forma de silagem e verde picado, Ano de Obtenção: 1990. Orientador: José Antônio Obeid. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Consumo; Digestibilidade; Rendimento Forrageiro; Proteina Bruta. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura / Especialidade: Avaliação, Produção e Conservação de Forragens. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura. Setores de atividade: Produção animal, inclusive serviços veterinários.

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Publicado

2009-12-04

Edição

Seção

Nutrição Animal