Complexo enzimatico em dietas simples sobre a morfologia intestinal e os parametros sericos de leitões

Resumo

O experimento foi realizado com o objetivo de verificar o efeito da adição de diferentes níveis de complexo enzimático em dietas compostas principalmente por milho e farelo de soja sobre os parâmetros sanguíneos e morfologia intestinal de leitões aos 49 dias pós-desmame. Utilizaram-se 40 leitões homogêneos quanto à linhagem (machos e fêmeas), distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco repetições e dois leitões por unidade experimental sendo um macho e uma fêmea. Os tratamentos consistiram na adição de diferentes níveis de complexo enzimático, sendo: 0, 0,02 (recomendado pelo fabricante), 0,04 e 0,06%. Os leitões foram abatidos aos 70 dias de idade. Houve redução (P<0,05) nos valores de uréia e proteína total no sangue dos leitões que receberam suplementação enzimática. Os animais que consumiram as dietas com a adição de enzima apresentaram aumento linear (P<0,05) na altura das vilosidades (AV) na região do duodeno, redução linear (P<0,05) nas profundidades de cripta (PC) do jejuno e apresentaram melhores relações AV/PC (P<0,05) no jejuno e íleo.