Figueiredo, Marina Dantas de, e Neusa Rolita Cavedon. “Com Açúcar, Com Afeto? A Profissionalização Do Fazer Amador De Doces Artesanais De Pelotas”. Revista Interdisciplinar de Gestão Social 1, no. 3 (abril 20, 2012). Acessado outubro 2, 2022. https://periodicos.ufba.br/index.php/rigs/article/view/10054.