Figueiredo, Marina Dantas de, e Neusa Rolita Cavedon. 2012. “Com Açúcar, Com Afeto? A Profissionalização Do Fazer Amador De Doces Artesanais De Pelotas”. Revista Interdisciplinar De Gestão Social 1 (3). https://doi.org/10.9771/23172428rigs.v1i3.10054.