Rosa dos Santos Borsatto, A., e L. Fantinel. “‘Fazendo Do Limão Uma Limonada Sofisticada’: Gênero E Raça No Organizar Cotidiano Das Práticas Culinárias”. Organizações & Sociedade, vol. 30, nº 107, fevereiro de 2024, https://periodicos.ufba.br/index.php/revistaoes/article/view/51698.