Almeida, Simone de Lira, Fernando Gomes de Paiva Júnior, José Roberto Ferreira Guerra, e Janann Joslin Medeiros. 2021. “Regulação Cultural, Indicação Geográfica E a (Re)Significação De Um Queijo Artesanal”. Organizações & Sociedade 28 (97). https://periodicos.ufba.br/index.php/revistaoes/article/view/26731.