Partição do P excretado nas fezes e urina de suínos em fase de crescimento, alimentados com dietas contendo diferentes níveis de enzima fitase

Autores

  • José Aparecido Moreira Universidade de São Paulo
  • Apauliana Lima da Silva Programa de Pós-Graduação em Produção Animal EAJ/UFRN
  • Lorena Cunha Mota Programa de Pós-Graduação em Produção Animal EAJ/UFRN
  • José Cleto da Silva UFLA
  • Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti CENA/USP

Resumo

Este estudo teve como propósito avaliar a partição do P excretados nas fezes e urina de suínos em fase de crescimento, alimentados com dietas contendo diferentes níveis de inclusão de enzima fitase, através do uso do radioisótopo P-32. Foram utilizados 20 suínos, machos castrados, em delineamento de blocos ao acaso, com cinco tratamentos – 0; 250; 500; 750 e 1000UF/kg da ração - e quatro repetições. Os animais foram alojados em gaiolas metabólicas por 17 dias, sendo dez dias para adaptação e sete dias para coleta de fezes e urina. Amostras de sangue foram coletadas por cinco dias. No primeiro dia da fase experimental, cada animal recebeu por via endovenosa uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. O uso de fitase em dietas para suínos proporciona redução do P total e solúvel excretados nas fezes. Pode-se reduzir em 50% a suplementação de P por fosfato bicálcico nas dietas para suínos em crescimento, adicionando 500UF/kg de dieta, sem provocar prejuízos ao sistema fisiológicos dos animais.

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Biografia do Autor

José Aparecido Moreira, Universidade de São Paulo

Professor PVNS/CAPES do Programa de Pós-Graduação em Produção Animal, ministrando disciplinas na graduação e pós-graduação. Possui 25 artigos publicados em revista, três capítulos de livros e diversos resumos.

Apauliana Lima da Silva, Programa de Pós-Graduação em Produção Animal EAJ/UFRN

Estudante de Pós-Graduação

Lorena Cunha Mota, Programa de Pós-Graduação em Produção Animal EAJ/UFRN

Estudante de Pós-Graduação

José Cleto da Silva, UFLA

Professor Associado

Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti, CENA/USP

Professora aposentada

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Publicado

2013-09-30

Edição

Seção

Nutrição Animal