Capim-tanzânia ensilado com níveis de farelo de trigo

Resumo

Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o melhor nível de inclusão de farelo de trigo na ensilagem do capim-tanzânia, por meio da composição químicobromatológica, características fermentativas, estimativa de digestibilidade, ingestão de matéria seca e de energia, e índice de valor forrageiro. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental de São Gonçalo dos Campos, pertencente à Universidade Federal da Bahia. Os tratamentos foram compostos por capim-tanzânia cortado aos 46 dias, picado e acrescido de 8%; 16%; 24%; e 34% de farelo de trigo, além do tratamento sem adição de farelo. Depois de picado e misturado, o material foi compactado em silos experimentais, que foram abertos após 60 dias. A adição de farelo de trigo melhorou os parâmetros químicos bromatológicos da silagem, elevando os teores de matéria seca e carboidratos não fibrosos, e reduzindo os níveis da porção fibrosa. Esta redução proporcionou aumento linear dos valores estimados para digestibilidade e ingestão de matéria seca. Houve melhoria das características fermentativas, com redução dos níveis de pH e teores de nitrogênio amoniacal. O valor de índice forrageiro aumentou linearmente com a inclusão do farelo de trigo, bem como o valor estimado de nutrientes digestiveis totais, energia digestível, energia metabolizável, energia líquida para mantença e energia líquida para lactação, fato atribuído ao elevado valor nutricional deste alimento.