Criação comercial de caititus ("Pecari tajacu"): uma alternativa para o agronegócio

Resumo

O objetivo neste estudo foi verificar a rentabilidade dos investimentos para a criação comercial de caititus. Foram determinados os índices econômicos para criação de 30 matrizes e oito reprodutores de caititus, mantidos em sistema de semiconfinamento na região cacaueira do sul da Bahia. Aquisição de reprodutores (34%) e construção das instalações (47%) foram os principais custos para implantação da atividade, os quais, no entanto, representaram menos da metade a um décimo do necessário para o estabelecimento de uma suinocultura semi-confinada ou intensiva, respectivamente. A alimentação representou 80% dos custos variáveis, enquanto a mão-de-obra apenas 18%. No que se refere ao índice de relação benefício/custo, determinou-se que para cada R$ 1,00 (ca USA$0.59) de custo, esta atividade retorna de R$1,15 a R$ 1,26 (ca USA$0.67–0.74). A partir da implantação da atividade serão necessários três anos para se tornar positivo o saldo dos fluxos de receitas e despesas. A criação comercial de caititus é uma alternativa de diversificação de produção e renda para produtores rurais da região sul da Bahia e regiões similares onde as condições locais limitam a produção agropecuária tradicional.