Lipídios em dietas para novilhos holandeses: digestibilidade aparente

Resumo

Doze novilhos holandeses, castrados, com idade média de 26 meses e peso vivo médio de 471kg, foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, para avaliar o efeito da inclusão de lipídios na dieta sobre o consumo e o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), amido, extrato etéreo (EE), energia bruta (EB) e a possível substituição de matéria seca indigestível (MSi) por FDN indigestível, como indicador interno. Não houve efeito da inclusão dos lipídios nos consumos de MS (14,58 kg/dia), PB (1,86 kg/dia), FDN (6,44 kg/dia) e FDA (4,22 kg/dia). Os CDA dos nutrientes não foram afetados pela inclusão de lipídios na dieta. A MSi pode ser utilizada como indicador para determinação dos CDA de PB, EE e amido.