Pieroni GC. Fazedores de Cultura, Comedores de Patrimônio: um olhar sobre a participação social no registro de bens culturais ligados à práticas agroalimentares. PCR [Internet]. 14º de julho de 2023 [citado 21º de novembro de 2024];16(1):83-106. Disponível em: https://periodicos.ufba.br/index.php/pculturais/article/view/52831