Luz Cavalcante, L., y R. Vieira Costa. «Cultura Alimentar Como patrimônio Cultural Imaterial: O Registro Do ofício Das Baianas De Acarajé». Políticas Culturais Em Revista, vol. 16, n.º 1, julio de 2023, pp. 107-39, doi:10.9771/pcr.v16i1.52820.