Luz Cavalcante, L., e R. Vieira Costa. “Cultura Alimentar Como patrimônio Cultural Imaterial: O Registro Do ofício Das Baianas De Acarajé”. Políticas Culturais Em Revista, vol. 16, nº 1, julho de 2023, p. 107-39, doi:10.9771/pcr.v16i1.52820.