BARBALHO, A.; SEVERINO, J. R. Dossiê - Cultura alimentar e política cultural Vol. II. Políticas Culturais em Revista, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 1–12, 2023. DOI: 10.9771/pcr.v16i2.55908. Disponível em: https://periodicos.ufba.br/index.php/pculturais/article/view/55908. Acesso em: 17 jul. 2024.