Santos, Wagna P. C., Núbia M Ribeiro, Evelyn Seilhe Gerreiro, Rita M W Nano, Clicia M J Benevides, Mariangela V Lopes, e Kátia E S Miranda. “PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE LEGUMINOSAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS DESTINADOS AO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA”. Cadernos de Prospecção 10, no. 4 (dezembro 29, 2017): 919. Acessado maio 2, 2024. https://periodicos.ufba.br/index.php/nit/article/view/23091.