Azevedo, L. C., A. S. C. de Sá, S. Rovani, e D. A. Fungaro. “PROPRIEDADES DO AMIDO E SUAS APLICAÇÕES EM BIOPOLÍMEROS”. Cadernos De Prospecção, vol. 11, junho de 2018, p. 351, doi:10.9771/cp.v11i2.23173.