Meneses, R. B. de, B. A. S. Machado, T. do N. da Silva, e J. I. Druzian. “PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA SOBRE QUEIJO DE COALHO”. Cadernos De Prospecção, vol. 4, nº 4, julho de 2014, p. 43, doi:10.9771/cp.v4i4.11519.