Assis, S. S. de, C. F. da S. Araujo, E. A. S. de Oliveira, M. M. M. de Souza, e I. L. Nunes. “DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS DE MARISCO: UMA PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA”. Cadernos De Prospecção, vol. 7, nº 2, junho de 2014, p. 266, doi:10.9771/S.CPROSP.2014.007.028.