Santos, W. P. C., Ribeiro, N. M., Gerreiro, E. S., Nano, R. M. W., Benevides, C. M. J., Lopes, M. V. e Miranda, K. E. S. (2017) “PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE LEGUMINOSAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS DESTINADOS AO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA”, Cadernos de Prospecção, 10(4), p. 919. doi: 10.9771/cp.v10i4.23091.