Silva, Rafaela, Edilson Araújo Pires, Adonis Reis de Medeiros Filho, e João Antonio Belmino dos Santos. 2014. “ANÁLISE PROSPECTIVA DO USO DE SPRAY DRYING NA OBTENÇÃO DE DESIDRATADOS DE FRUTAS TROPICAIS”. Cadernos De Prospecção 7 (2):187. https://doi.org/10.9771/S.CPROSP.2014.007.020.