Santos, W. P. C., Ribeiro, N. M., Gerreiro, E. S., Nano, R. M. W., Benevides, C. M. J., Lopes, M. V., & Miranda, K. E. S. (2017). PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE LEGUMINOSAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS DESTINADOS AO SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA. Cadernos De Prospecção, 10(4), 919. https://doi.org/10.9771/cp.v10i4.23091