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Córdova, U. de A. e Schlickmann, A. de F. de M.B.F. 2015. A CONTRIBUIÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL E PRESERVAÇÃO DOS CAMPOS DE ALTITUDE DO SUL DO BRASIL. Cadernos de Prospecção. 8, 1 (mar. 2015), 150. DOI:https://doi.org/10.9771/s.cprosp.2015.001.017.