Meneses, R.B. de, Machado, B.A.S., Silva, T. do N. da e Druzian, J.I. 2014. PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA SOBRE QUEIJO DE COALHO. Cadernos de Prospecção. 4, 4 (jul. 2014), 43. DOI:https://doi.org/10.9771/cp.v4i4.11519.