Lopes da Costa, B., Oliveira , M. C. de . e Silva, J. B. 2022. Prospecção Científica e Tecnológica Sobre Revestimentos Comestíveis de Polissacarídeos para Conservação de Alimentos. Cadernos de Prospecção. 15, 4 (out. 2022), 1212–1227. DOI:https://doi.org/10.9771/cp.v15i4.49093.