Lima, A.D. da R., Farias, V.A. de e Oliveira, H.D. de . 2018. Prospecção Tecnológica de Patentes Relativas a Proteases na Produção de Queijos. Cadernos de Prospecção. 11, 5 (dez. 2018), 1726. DOI:https://doi.org/10.9771/cp.v11i5.27619.