de Castro Guimarães, L., Cappato Guerra Silva, H., Grandeaux de Melo, F., de Oliveira, H., Oliveira Botrel, M. e Salmen Espíndola, F. 2017. ESTUDO PROSPECTIVO DE PRODUTOS E PROCESSOS TECNOLÓGICOS COM O AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA). Cadernos de Prospecção. 10, 2 (jun. 2017), 215. DOI:https://doi.org/10.9771/cp.v10i2.17770.