TY - JOUR AU - Santos, Joelito Cruz AU - Santos, Wagna Piler Carvalho dos PY - 2019/03/01 Y2 - 2024/03/29 TI - Contribuições para Indicação Geográfica (IG): considerações sobre Itororó – BA como uma potencial IG para Carne de Sol JF - Cadernos de Prospecção JA - CP VL - 12 IS - 1 SE - Indicações Geográficas DO - 10.9771/cp.v12i1.27215 UR - https://periodicos.ufba.br/index.php/nit/article/view/27215 SP - 231 AB - <p>Este trabalho tratou de identificar as características associadas da carne de sol produzida no município de Itororó, Bahia, Brasil, com o objetivo de demonstrar a potencialidade de registro de Indicação Geográfica (IG) para o território abrangido pelo município. A pesquisa foi dividida em duas partes, diferenciação do produto e a determinação de área de indicação geográfica. Feita a revisão bibliográfica, foram comparadas as ações, as características existentes no município em questão, assim como as características em relação ao produto. Conclui-se que há a potencialidade de o território do município de Itororó, BA obter a proteção industrial pela Indicação Geográfica para o produto alimentício "carne do sol".</p> ER -