O Cauhim,
pelo Dr. Freire Allemão
Palavras-chave:
Bebidas FermentadasResumo
O caulim ou mutiron, substancia alcoolizada de que usam os indigenas do norte do Brasil, é um magma branco, resultante da fermentação da goma ou amido cozido.
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Publicado
2024-07-26
Como Citar
Peckolt. (2024). O Cauhim, : pelo Dr. Freire Allemão. Gazeta Médica Da Bahia, 2(9), 423–425. Recuperado de https://periodicos.ufba.br/index.php/gmb/article/view/62784
Edição
Seção
Variedades
