A raiz de mucuman e suas propriedades nutritivas

Autores

  • Agostinho José de Souza Lima Gazeta Médica da Bahia
  • José Borges Ribeiro da Costa Gazeta Médica da Bahia

Palavras-chave:

Dolichos pruriens

Resumo

Em ofício de 31 de Agosto ultimo trasmitiu o Sr. Barão de Lavradio o seguinte parecer dos médicos auxiliares da junta central de hygiene sobre as propriedades nutritivas da goma da raíz do mucuman, baseado na analise feita por ordem do ministro do Império, e com a qual concorda a mesma junta.

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Publicado

2024-07-26

Como Citar

Lima, A. J. de S. ., & da Costa, J. B. R. . (2024). A raiz de mucuman e suas propriedades nutritivas. Gazeta Médica Da Bahia, 2(9), 415–418. Recuperado de https://periodicos.ufba.br/index.php/gmb/article/view/62776

Edição

v. 2 n. 9 (1877): Gazeta Médica da Bahia

Seção

Trabalhos originaes - Hygiene pública