Costa, E.W.C. e Marçalo, M.J. 2019. CULTUREMAS DA GASTRONOMIA CEARENSE: MARCAS DE IDENTIDADE LINGUÍSTICA E CULTURAL | CULTUREMS OF CEARENSE GASTRONOMY: LANGUAGES OF LANGUAGE AND CULTURAL IDENTITY. Estudos Linguísticos e Literários. 63 (out. 2019), 130–156. DOI:https://doi.org/10.9771/ell.v0i63.33768.