Sola, M. C., y C. S. M. e Rezende. «Injúria Microbiana E a Qualidade microbiológica Dos Alimentos». Revista De Ciências Médicas E Biológicas, vol. 22, n.º 1, junio de 2023, pp. 131-6, doi:10.9771/cmbio.v22i1.34821.