Abreu, J. P. de, Torres, T. L., & Teodoro, A. J. . (2023). Comparação do potencial nutricional, atividade antioxidante e compostos fenólicos totais em farinhas do bulbo e da folha de alho-poró (allium ampeloprasum var. Porrum) . Revista De Ciências Médicas E Biológicas, 22(2), 244–250. https://doi.org/10.9771/cmbio.v22i2.51497