Silveira, G. B. da, Silva, A. C. da, Socorro, E. P. do, & Paule, B. J. A. (2003). Digestibilidade total, ileal e cecal e variação pós-prandial da glicemia em ratos alimentados com amido gelatinizado de mandioca. Revista De Ciências Médicas E Biológicas, 2(1), 104–110. https://doi.org/10.9771/cmbio.v2i1.4258