@article{Souza_Carrapeiro_2019, title={Influência das diferentes fontes de cálcio no peso e composição corporal}, volume={18}, url={https://periodicos.ufba.br/index.php/cmbio/article/view/24064}, DOI={10.9771/cmbio.v18i1.24064}, abstractNote={<p><strong>Introdução</strong>: o cálcio está sendo associado à participação no metabolismo energético e na composição corporal. <strong>Objetivo</strong>: com<br />base nas evidências científicas, o estudo visou analisar a influência do cálcio de origem elementar e láctea sobre o peso e a gordura<br />corporal, e verificar qual fonte de cálcio proporciona melhores resultados na composição corporal. <strong>Metodologia</strong>: realizou-se uma<br />revisão da literatura entre 2000 e 2016 utilizando os seguintes descritores: cálcio, obesidade, produtos lácteos e suplementação e<br />seus correspondentes em espanhol e inglês, bem como os cruzamentos desses descritores nas três línguas. A revisão foi estruturada<br />em quatro tópicos: a obesidade e seus fatores; efeito da suplementação de cálcio elementar sobre o peso e a gordura corporal;<br />efeito do cálcio de origem láctea sobre o peso e a gordura corporal; mecanismos fisiológicos entre cálcio e composição corporal.<br /><strong>Resultados</strong>: verificou-se maiores efeitos do cálcio oriundo dos laticínios sobre o peso e a gordura corporal quando comparado a<br />suplementação de cálcio elementar. Estes resultados podem estar associados a presença de compostos bioativos em leites e derivados<br />que atuam de forma independente ou sinérgica com a supressão da 1,25-di-hidroxi vitamina D3. O mecanismo mais consistente sobre<br />a influência do cálcio na composição corporal associa a maior ingestão deste à diminuição da secreção dos hormônios calciotrópicos,<br />possibilitando assim, maior lipólise e menor lipogênese de novo. <strong>Conclusão</strong>: os estudos científicos apontam para efeitos positivos do<br />cálcio, especialmente de origem láctea sobre o peso e a composição corporal, principalmente quando associado à restrição calórica.</p>}, number={1}, journal={Revista de Ciências Médicas e Biológicas}, author={Souza, Daniela Vieira de and Carrapeiro, Mariana de Magalhães}, year={2019}, month={jul.}, pages={105–115} }